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Mi, 13:46 Uhr
19.08.2026
nach Insolvenz bei der AWO Küche

Küchen stehen für Fragen zur künftigen Essensversorgung bereit

Das Kochhaus, die Küche Gottert und die Küche K12 haben die Nachricht über den Insolvenzantrag der "AWO Küche mit Herz" mit Bedauern aufgenommen. Die AWO hatte den Insolvenzantrag selbst öffentlich kommuniziert. Offene Fragen zur weiteren Versorgung beantworte man gerne, teilen die verbliebenen Anbieter mit...

Die drei regional tätigen Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung wissen um die Bedeutung einer verlässlichen täglichen Versorgung für Kinder, Familien, Seniorinnen und Senioren sowie soziale Einrichtungen im Landkreis Nordhausen. Gerade für Einrichtungen, Eltern und Angehörige ist Planungssicherheit bei der Essensversorgung von besonderer Bedeutung.

„Die aktuelle Situation wirft verständlicherweise Fragen zur weiteren Versorgung auf", erklärt Steffen Schneider, Geschäftsführer der K12 Service GmbH. „Wir möchten deshalb deutlich machen: Einrichtungen, Eltern und Angehörige können sich bei Fragen zu möglichen Versorgungsalternativen an die regionalen Anbieter wenden."

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Die Unternehmen verfügen über langjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und über unterschiedliche regionale Strukturen und Kapazitäten. Sie stehen Einrichtungen und Familien, die sich frühzeitig über mögliche Anschlusslösungen informieren möchten, jeweils als Ansprechpartner zur Verfügung.

„Unser Anliegen ist es, für die Region verlässliche Perspektiven aufzuzeigen", sagt Steffen Fahrland vom Kochhaus. „Dabei prüfen wir jeden konkreten Bedarf sorgfältig und individuell." Auch Lars Gottert, Inhaber der Küche Gottert, betont die Bedeutung einer stabilen Versorgung: „Für uns steht im Vordergrund, dass Kinder, Familien, Seniorinnen und Senioren sowie Einrichtungen auch künftig zuverlässig und qualitativ hochwertig versorgt werden können."

Die Unternehmen weisen darauf hin, dass der Geschäftsbetrieb der AWO Küche mit Herz gGmbH nach derzeit öffentlich kommuniziertem Stand zunächst fortgeführt werden soll. Unabhängig davon stehen das Kochhaus, die Küche Gottert und die K12 Service für unverbindliche Gespräche über mögliche künftige Versorgungsoptionen zur Verfügung.
Autor: red

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Kommentare
einorI-66
19.08.2026, 20:32 Uhr
Essenanbieter
An der Kita meiner Enkelin kommt das Essen vom K12. Das schmeckt ihr gut. Ich war auch schon mal in Ost in der Kantine. Das Personal immer freundlich und das Essen schmeckt. Vor allem ist das noch ein normaler Speiseplan. Nicht der ganze Trend mit Vegan, und Halal und was auch sonst noch.
Adavia
20.08.2026, 03:08 Uhr
"Trend"...
Gesundes Essen ist kein "Trend". Offensichtlich kann man auch beim Thema Essen im Gestern hängengeblieben sein.

Im Übrigen werden die Anbieter das schon regeln, die Mengen lassen sich beim Kochen gut skalieren. Problematischer dürfte die Bestell- und Verteillogistik sein.
KeinKreisverkehr
20.08.2026, 12:46 Uhr
Trendessen
Ah ja, dieses neumodische "Trendessen" aka nicht mehr jeden Tag Gulasch, Hackfleisch oder Schnitzel. Sondern tatsächlich mal zumindest in die Richtung der Empfehlung welche die DGE für ausgewogene Ernährung regelmäßig ausspricht.

Wenn man die zu Herzen nehmen würde gäbe es maximal 300g Fleisch pro Woche. Und für alle wär's besser. Selbst da drückt sich die DGE ja sehr charmant aus um der Fleischindustrie nicht das Geschäft zu vermiesen.

Aber der Samen zum Herzinfarkt und verstopften Arterien muss ja früh gesäht werden.
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